Maremma in tasca
di // pubblicato il 10 Luglio, 2008
Tutti noi che "giriamo" per musei e gallerie per selezionare e raccontarvi eventi artistici, ci trasciniamo sempre enormi volumi posto che è divenuta una costante completare le esposizioni con cataloghi sempre più voluminosi.
Però, se una volta accade che la qualità trovi spazio in una piccola guida tascabile, acquistabile anche in edicola, è naturale ve ne parli immediatamente!
MAREMMA 2008 della Nuova editoriale Florence Press, in 160 pagine, seleziona 150 indirizzi per suggerire cosa vedere, dove divertirsi o dormire, segnala cosa compare o dove mangiare in oltre 50 località da Bolgheri a Castiglione della Pescaia, da Capalbio all’Isola d'Elba.
Insieme agli "storici" indirizzi, classici e tipici per specialità, una generazione di chef-imprenditori di locali pensati con stile contemporaneo e declinati con gusto in armonico contrasto con la tradizione. Scoprirete una nuova Maremma nelle viuzze di Castiglione della Pescaia, sui porticcioli del Tirreno, nelle stradine di Piombino e nei paesetti dell'interno dove non vengono proposte solo le specialità della Nostra Terra (pappardelle acquacotta tortelli cinghiale), ma é stata elaborata con leggerezza una moderna cucina italiana fatta di freschi sapori marini in sinfonia con le vocazioni del territorio.
La Guida racconta anche della realtà agrovinicola della zona con vigneti conosciuti e apprezzati in tutto il mondo e punteggiati di esperienze d’avanguardia nella produzione di pregiati vini insieme a indirizzi di contesti enologici più “nascosti”, ma con comune denominatore: l’alta qualità.
Da percorrere le piacevoli Strade del Vino: quella “Colli di Maremma” con il famoso Morellino di Scansano o la “Monteregio - Massa Marittima” con le emergenti espressioni della capacità vitivinicola maremmana, con cantine e botteghe, per aggiungere quel "qualcosa in più" a soggiorni in una natura incontaminata.
Negli articoli precedenti vi ho informato dei maggiori eventi che vi aspettano in Maremma, la guida presenta il cartellone culturale completo anche delle manifestazioni popolari, tra vestigia etrusche, risorse termali, spiagge incantevoli. Cinema, natura, tradizioni, musica questo è molto altro a disposizione per l'estate in corso.
Cinque le aree geografiche: colline metallifere, Grosseto e Castiglione della Pescaia, zona collinare, area del tufo e costa d’argento. Ben 150 chilometri di costa, compresa l’Isola d’Elba e 40.000 ettari di riserve naturali dove è ancora possibile assistere alle imprese dei butteri.
Centinaia tra chiese e pievi che rendono il territorio tra i patrimoni artistici più importanti d’Italia.
Oltre 60 i siti archeologici da visitare.
Tutto questo ha solo un nome: Maremma.